大肠杆菌乙酸耐受株的代谢流分布

摘要：

通过在基本培养基中的连续培养,比较了大肠杆菌耐乙酸突变株JL3碳源基本代谢流量分布与出发株JM101的差异,发现随比生长速率的增大,两者进入磷酸戊糖途径的碳流增加,进入三羧循环的碳流减少.在相同的比生长速率下,突变株JL3中分配于磷酸戊糖途径的碳流所占比例高于JM101,在比生长速率0.626h-1时,JL3进入磷酸戊糖途径的碳流占摄入碳流的33.2%,而JM101只占9.0%.计算得到JL3和JM101关于ATP的最大菌体得率为10.2g/mol和5.68g/mol,维持系数为64.5mmol/(g*h)和82.3mmol/(g*h),表明JL3的能量代谢效率高于JM101.

关键词：大肠杆菌、连续培养、乙酸耐受性、代谢流分布

所属期刊栏目：28

分类号：Q933.3(微生物学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：248-251,268