细菌纤维素/氧化亚铜膜的抗菌性能及机制研究

摘要：

采用抗菌试验来表征不同配方的细菌纤维素/氧化亚铜膜的特性,用大肠埃希菌和黑根霉对细菌纤维素/氧化亚铜膜进行定性分析;用大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌对细菌纤维素/氧化亚铜膜进行定量分析,得出抑菌率.通过电镜试验,初步观察样品对细菌细胞的破坏机制,试验结果表明:不同配方的细菌纤维素/氧化亚铜膜的抗菌能力不同,抗菌机制主要是改变细胞膜通透性和抑制细胞复制,最终导致细胞死亡.

关键词：细菌纤维素膜、氧化亚铜、抗菌机制

所属期刊栏目：46

分类号：TQ352.1

资助基金：2016年国家重点研发计划项目项目编号2016YFB0302700-2016YFB0302702;2016年度嘉兴学院重点SRT资助项目项目编号851716044

在线出版日期：2017-12-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：10-12