10.3969/j.issn.1007-5615.2004.03.020
甲壳素及其衍生物在医药领域中的应用
@@ 甲壳素又名甲壳质、几丁质,是来自甲壳类动物的天然高分子材料,是唯一商品化的碱性多糖.其化学名称为(1,4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,是一种线性生物聚合体.甲壳素不溶于水,也不溶于酸碱水溶液,化学性质相当稳定,由于其分子中乙酰胺基的存在,分子间形成很强的氢链,降低了其应用范围.
甲壳素、壳聚糖、衍生物、医药领域
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R284.2(中药学)
2004-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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