西红柿贮藏三种方法

摘要：

一、塑料袋贮藏法把西红柿装入用0.04mm厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60cm、宽30cm的塑料袋中,在袋口下1/3处用细钉扎3-4对对称小孔,密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏。二、化学药品贮藏法把二氧化硫通入澄清的饱和石灰水液中,制成ph值为4.5-4.6h,将全红的西红柿浸泡其中，操作规程与上法相同。采用本法贮存西红柿4个月，好果率达95％，成本低、效果好。

关键词：塑料袋贮藏法、西红柿、化学药品贮藏法、聚乙烯薄膜、室内贮藏、二氧化硫、操作规程、密封袋

分类号：S664.2(果树园艺)

在线出版日期：2012-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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