控制农残的机制及对农产品品质的影响

摘要：

@@ 由于农药工业和现代农业的迅速发展,农药的品种、数量越来越多,施用量越来越大,农药残留问题已成为影响农产品质量的主要因素,搞好农药残留的预防与控制工作,是提高农产品质量安全水平,保障食品安全和人体健康,增强农产品市场竞争能力,扩大发展出口创汇农业,提高农业综合生产能力,实现农业和农村经济可持续发展的重要措施.如何控制好农药残留工作,提高农产品品质呢?笔者将结合造成农药残留的原因及现状发表浅见.

机标关键词：控制工作、农残、产品品质、农药残留、农产品、现代农业、产品质量、经济可持续发展、综合生产能力、市场竞争能力、食品安全、人体健康、农药工业、创汇农业、安全水平、施用量、大发展、增强、预防、品种

分类号：S481(农药防治（化学防治）)

在线出版日期：2008-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31