10.3969/j.issn.1007-273X.2020.09.019
《动物性食品卫生学》课程的在线教学设计与反思
新冠肺炎疫情期间高等学校改变教学方式,由传统的课堂授课转变为在线教学.在此期间,利用钉钉平台开设了动物医学专业的《动物性食品卫生学》课程,能够利用网络资源进行在线教学,丰富教学活动和完成教学任务.通过实践教学经验总结了在线教学实施的必要性及《动物性食品卫生学》课程的在线教学设计内容,并对其进行了反思.
在线教学、《动物性食品卫生学》课程、教学设计、反思
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G712(职业技术教育)
新疆维吾尔自治区高校本科教育教学研究;改革项目;校级教研项目动物性食品卫生学网上课程建设
2020-11-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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