利川市生猪定点屠宰检疫工作浅析

摘要：

从目前利川市生猪定点屠宰检疫工作现状看,仅仅注重了对进场和屠宰这两个环节实施检疫.主要还存在着检疫员业务素质偏低；检疫手段落后；缺乏实验室快速诊断；缺乏检疫结果记录等问题.通过对入场生猪实行体温检测；监督场方消毒；加强检疫员技术培训；建立检疫实验室；搞好检疫结果记录等工作措施,让生猪定点屠宰检疫工作真正实现健康准入、健康准宰、健康准售.

关键词：生猪、屠宰、检疫、利川市

所属期刊栏目：34

分类号：S851.34(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2013-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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