添加不同色素对蛋黄颜色等级的影响

摘要：

@@ 为了提高蛋黄颜色等级,生产"红心蛋",满足人们的消费需求,我们于2002年9月16日至10月13日,在定安种鸡场进行了添加不同色素,提高蛋黄颜色等级的试验.现报告如下.

机标关键词：色素、蛋黄、颜色等级、现报告如下、消费需求、种鸡场、试验、生产、红心、定安

分类号：S816.79(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：57-58