蔬菜中硝酸盐含量检测实际操作中的技术要点

摘要：

@@ 检测蔬菜中硝酸盐的含量采用国家统一标准,即引用GB/T中15401-1994水果、蔬菜及其制品亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定方法.蔬菜硝酸盐含量的测定在检测程序上比速测农药残留繁杂且耗时多,操作每一步都要认真细致并最大限度地减少系统误差,使检测结果更准确.

机标关键词：蔬菜硝酸盐、硝酸盐含量、含量检测、操作、含量的测定、亚硝酸盐、系统误差、农药残留、检测程序、国家统一、测定方法、制品、速测、水果、繁杂、标准

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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