系列板栗脯的制作
@@ 1糖衣板栗脯
1.1工艺流程
板栗挑选→脱壳除衣→煮制→浸渍→上糖衣→包装→成品
1.2操作要点
1.2.1脱壳.
板栗脯、脱壳、糖衣、工艺流程、操作要点、浸渍、成品、包装
TS2;S6
2004-11-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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板栗脯、脱壳、糖衣、工艺流程、操作要点、浸渍、成品、包装
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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