枯草芽孢杆菌B21抗菌蛋白的分离纯化及特性研究

摘要：

枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B21对番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea Pers.)有较强的抑制作用,其产生的抗菌物质主要是抗菌蛋白.为明确该抗菌蛋白的理化性质,利用饱和硫酸铵沉淀法得到拮抗粗提蛋白,所获粗提蛋白不耐高温,对胰蛋白酶和蛋白酶K部分敏感,对链霉蛋白酶不敏感而对氯仿敏感,作用活性pH值范围在5～11之间.经过Sephacryl S-200 HR凝胶过滤柱层析和DEAE Fast Flow离子交换层析等方法从B21的发酵液中纯化了抗菌蛋白,通过SDS-PAGE电泳分析,确定该蛋白质的分子量为43 kDa.

关键词：枯草芽孢杆菌B21、番茄灰霉病菌、抗菌蛋白、分离纯化

所属期刊栏目：34

分类号：S432(病虫害及其防治)

资助基金：河北省科技厅攻关项目"棚室蔬菜灰霉病生物防治拮抗菌株筛选及应用"01220139D

在线出版日期：2011-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：56-59