大豆低聚糖对肉鸡肠道菌群和粪便中氨气含量的影响

摘要：

选取198只1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为6组,每组3个重复.以玉米-豆粕型日粮为基础日粮,添加不同水平的大豆低聚糖(0.08%、0.15%、0.20%、0.25%和0.30%),研究大豆低聚糖对肉鸡肠道菌群和粪便中氨气含量的影响,试验期6周.结果表明:①日粮中添加大豆低聚糖可以使42日龄肉鸡肠道内有益菌增殖,抑制有害菌的生长(P<0.05);②日粮中添加大豆低聚糖可以降低粪便中氨气含量,各试验组粪中氨气的含量分别比对照组降低了10.29%(P<0.05)、13.64%(P<0.01)、17.19%(P<0.01)、20.97%(P<0.01)和22.95%(P<0.01).其中0.08%添加组和0.20%添加组差异显著(P<0.05),其它组之间无显著性差异.

关键词：大豆低聚糖、肉仔鸡、肠道菌群、氨气含量

所属期刊栏目：29

分类号：S631.5(蔬菜园艺)

在线出版日期：2006-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：104-107