10.3969/j.issn.1000-1573.2002.03.009
柠檬酸钙对红富士苹果果实中钙含量及品质影响的研究
在花前15 d、花后15 d;花后15、30 d;花后105、120 d和采前35、20 d 等4个处理时期,对红富士苹果进行输柠檬酸钙处理,均能显著提高果实中钙含量,其中以花前和采前2个时期补钙尤为重要.钙表现为降低糖酸含量、提高果实硬度的作用,并且钙对果实品质的影响有赖于补钙时期.喷氨基酸钙的效果与此相似.在柠檬酸钙分别和Zn、B、IAA配合使用试验中,柠檬酸钙和IAA配合使用效果最好,使果实中钙含量提高了104.89%.
红富士苹果、柠檬酸钙、钙含量
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S662.5(果树园艺)
教育部优秀青年教师资助计划
2004-03-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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