秀珍菇高产高效栽培技术
饶阳县地处华北平原中部,有丰富的小麦、玉米、花生、棉花等农作物秸秆和下脚料资源,为发展秀珍菇生产提供了良好的条件.秀珍菇又叫小平菇,是一种新开发出的优质食用菌.其子实体2-5厘米,质地细腻,脆嫩,口味鲜美,久煮不松散,保持其独特风味.该菇营养丰富,适应能力强,易栽培,产量高,肉质肥厚,蛋白质含量高,含有18种氨基酸,多种维生素和微量元素,经常食用可以降胆固醇,降血压,还有防癌,抗癌的功效.其子实体在3-32摄氏度条件下都能正常出菇,在人工栽培条件下,以15-20摄氏度条件下品质最佳,在人为控温条件下可以周年制袋、周年生产.
2014-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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