麻山药安全贮藏保鲜技术

摘要：

@@ 麻山药是蠡县的特色经济作物,我县又是”中国山药之乡”,今年种植面积达5.5万亩,预计总产可达16.5万吨,到10月下旬麻山药的收获即将进入高峰期,做好麻山药的安全贮藏保鲜工作,可直接影响到农民种植效益,按去年上半年麻山药销售价,每公斤由4.2元上升到7.0元,个别达8.4元,从时间上看,也就是2月15日到6月10日,比收获后立即销售价每公斤2.2元-2.8元,每公斤净增值2.0元-4.2元,使贮藏麻山药的农民收到了可观的经济效益,致使今年有相当一部分麻山药种植户采取了贮藏麻山药,实行错季销售,因而掌握麻山药安全贮藏保鲜技术是提高贮藏效益增加全年收益的关键,根据麻山药贮藏期间对温度、湿度及其他条件的要求,特提出以下贮藏条件和贮藏方法,供参考:

机标关键词：麻山药、安全、贮藏保鲜技术、种植效益、销售价、年种植面积、贮藏条件、贮藏期间、贮藏方法、农民、经济作物、经济效益、种植户、高峰期、中国、增值、温度、特色、收益、湿度

分类号：TS2;S63

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33-34