药食同源植物活性物质对尿酸代谢调控及作用机理研究进展

摘要：

药食同源植物活性物质具有多环节、多层次、多靶点特点,其发展为降尿酸药物减毒增效及辅助治疗高尿酸食品开发提供新思路.基于嘌呤代谢和尿酸产生途径,概述了高尿酸血症化学合成药物治疗情况,对植源性天然产物提取和高尿酸血症动物模型建造现状进行梳理;从抑制尿素合成、促进尿酸排泄、肾保护作用及减轻炎症等方面分析了典型药食同源植物活性物质调节尿酸代谢途径;最后对药食同源植物活性物质未来发展趋势进行展望.

关键词：药食同源;植物活性物质;尿酸代谢;黄酮类;皂苷类;多糖类;多酚类

所属期刊栏目：36

分类号：R22;R247.1(中医基础理论)

资助基金：河北省现代农业科技创新工程项目;河北省现代农业科技创新工程项目

在线出版日期：2022-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：188-194