不同生育期调亏滴灌对绿洲马铃薯产量、品质及水分利用效率的影响

摘要：

为了探讨河西绿洲地区水分处理对膜下滴灌马铃薯生长动态、耗水特征、品质、产量和水分利用效率的影响,以青薯168为试验材料进行大田试验,分别在马铃薯不同生育期设置轻度和中度水分亏缺,测定马铃薯株高、叶面积、产量及薯块有机质含量等指标.结果表明:与充分灌溉CK比较,块茎形成期轻度(WD3)水分处理马铃薯未显著降低产量,而水分利用效率和商品薯率分别提高22.07％,10.09百分点,薯块干物质、蛋白质、淀粉及还原糖含量均未显著性降低,但串薯比例比CK增高达8.20百分点;块茎膨大期进行轻度(WD5)和中度(WD6)水分处理均造成马铃薯显著减产(P<0.05),分别降低15.77％,18.93％,同时不利于薯块内有机物的积累,使薯块干物质、蛋白质和还原糖含量分别降低1.62百分点,28.50％,34.38％和3.38百分点,24.35％,46.88％;淀粉积累期轻度(WD7)和中度(WD8)水分处理对产量影响较小,但WD7处理使马铃薯商品薯率增高8.61百分点,薯块蛋白质和还原糖含量分别比CK增高3.11％和15.63％,但未使水分利用效率显著提高.因此,追求马铃薯较高的产量和水分利用效率,在块茎形成期轻度水分处理为最佳的灌水策略,而获得马铃薯较高品质,淀粉积累期轻度水分处理最佳.

关键词：马铃薯、水分处理、膜下滴灌、产量、品质

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分类号：S274.1(农田水利)

资助基金：甘肃省重点研发计划项目18YF1NA073;国家自然科学基金项目51669001

在线出版日期：2019-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：145-152