种植密度和顶端调节剂对烤烟中性致香物质的影响

摘要：

以吉烟九号(当地主栽品种)为试材,于2008 - 2009年采用二因素裂区试验设计研究了种植密度和顶端调节剂对烤烟中性致香物质含量的影响.结果表明:种植密度和顶端调节剂及其两者互作对烤烟中的5类香气物质(类胡萝卜素类降解产物、苯丙氨酸类降解产物、类西柏烷类降解产物、棕色化反应产物以及其他类降解产物)含量均有极显著影响；其中以顶调剂的影响作用大于种植密度；随着种植密度的减小,5类香气物质含量均先降低再升高.从顶调剂对烤烟中性致香物质含量的影响来看,顶调剂B2的香气物质含量均高于B1和B3；最终得出,选择种植密度A1(16 500株/hm2),配合喷施顶调剂B2的烤烟中性致香物质含量最高,烟叶的品质较好.

关键词：烤烟、种植密度、顶端调节剂、中性致香物质

所属期刊栏目：26

分类号：S572.01

资助基金：吉林烟草工业有限责任公司重大科技攻关项目JY2006012

在线出版日期：2012-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：104-110