不同淀粉来源日粮对断奶仔母猪内脏组织蛋白质合成的影响

摘要：

为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR)的影响,以16头28日龄断奶的杜×长x大三元杂交仔母猪(体重(8.0±0.4)kg)为试验对象,一次性大剂量腹腔注射L-[2H5]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况.结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR分别比糯米日粮组高85.87%,47.47%,37.29%,56.29%,43.55%和17.63%.可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR的影响也不同.

关键词：淀粉来源、断奶仔猪、内脏组织、蛋白质合成

所属期刊栏目：22

分类号：S858.28(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家重点基础研究发展计划973计划2004CB117502;国家自然科学基金30671517;30528006;中国科学院引进国外杰出人才基金2005-14

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：188-192