不同施肥处理对出口青花菜产量与品质的影响

摘要：

研究了不同施肥水平对出口青花菜产量与主要品质指标的影响.结果表明,有机无机复混肥、精制有机肥和腐殖酸复混肥均能提高青花菜的产量和品质,效果以有机无机复混肥最显著,其次为精制有机肥和腐殖酸复混肥,单施氮肥对产量和品质无显著影响.有机无机复混肥、精制有机肥显著提高了花球产量、花球叶绿素含量、可溶性糖含量、Vc含量及PAL活性,降低了花球SOD活性.施加氮肥水平与花球中Vc含量呈负相关,与SOD活性、叶绿素含量呈正相关,氮与硼配施有明显的互作效应.

关键词：青花菜、肥料处理、花球品质、花球产量

所属期刊栏目：20

分类号：S6(园艺)

资助基金：上海市农业"四新"技术推广项目农推字2001第3-1号;江苏省出口创汇蔬菜项目BL-97033

在线出版日期：2006-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：63-67