10.3969/j.issn.1009-1440.2019.23.012
嘉兴市农产品食品溯源体系建立现状及对策研究
为了更有效地进行嘉兴市农产品质量安全监管,按照国家要求并运用信息技术建立食品溯源体系是必要的.通过对国家相关食品安全法律及要求的梳理,对全国各大省、市建立食品溯源体系情况进行汇总,并结合嘉兴市食品溯源体系建立现状,提出进一步推进嘉兴市农产品食品溯源体系建立的对策.
食品安全、溯源体系、溯源技术
P64;DF3
嘉职院2019年校立科研项目“基于食品溯源体系的嘉兴农产品安全问题对策研究”jzyy201948
2020-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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