不同肥料用量对板栗产量和品质的影响

摘要：

以15 a生板栗林为对象,采用田间小区试验法开展了不同肥料用量对板栗产量和品质影响的研究。结果表明：相对于不施肥,施肥后板栗的百粒重显著增加,且随着肥料用量增加,其百粒重呈现递增趋势,最大达到1 452 g,但各施肥处理间差异不显著。平均单株产量也在肥料用量最大时达到最大,为9.95 kg左右,但该处理与肥料用量次高处理间差异不显著。不同肥料用量下,板栗还原糖含量为3%～5%,蛋白质含量为6%～8%,淀粉含量为24%～26%。虽然各施肥处理间,板栗还原糖、蛋白质和淀粉含量的差异不显著,但肥料用量最高时,板栗蛋白质含相对较高,而淀粉含量相对较低,表明增加肥料用量能在一定程度上改善板栗品质。

关键词：板栗、肥料用量、产量、品质

分类号：S512.31(禾谷类作物)

资助基金：国家外专引智项目Y20110327002;林业公益性行业科研专项201204414;武汉市科技攻关项目201120822279;IPNIHubei-32

在线出版日期：2013-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-33,38