日本甜柿栽培管理技术

摘要：

@@ 柿树适应性较广,结果较早,收益期长,寿命可达300 a以上,丰产稳产.果实可鲜食,制糖、醋、酒、饼等.柿果及其加工制品还可治肠胃病、止血润便,降低血压,柿蒂可治呃逆,柿霜可治疗口疮咽痛等.柿果具有较高的营养价值,据测定,每百克鲜果含可溶性糖11.68 g、蛋白质0.57～0.67 g、脂肪0.28～0.30 g,还含有丰富的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素,其含量高于涩柿、苹果、梨、葡萄等水果.柿树叶片大,树荫好,柿果光亮美观,是一个集经济、生态、观赏于一体的庭院、行道、园林的首选树种.因此,大力发展甜柿,对于提高人们的生活质量,增加经济收入,改善生态环境具有重要意义.

机标关键词：日本、甜柿、柿果、β胡萝卜素、治疗口疮、营养价值、柿树、生态环境、生活质量、可溶性糖、经济收入、加工制品、丰产稳产、维生素、适应性、尼克酸、低血压、蛋白质、肠胃病、制糖

分类号：S66(果树园艺)

在线出版日期：2004-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55