香椿芽菜日光温棚丰产栽培技术

摘要：

@@ 香椿[Toona sines (A*juss) Roem]在树木分类上属楝科楝属.主要分布于黄河、长江流域一带,是我国特有的珍贵树种.香椿芽叶是我国的传统名特森林蔬菜,可炒食、凉拌、油炸、干制和淹渍,它营养丰富、醇香浓郁、质嫩无渣、风味独特,含有多种易被人体吸收的微量元素及氨基酸,具有涩肠健胃、收敛止血、去湿止痛、提神醒脑的特殊医疗保健作用,是历代朝延贡品.随着人们生活水平的提高,对香椿芽菜这种高品味蔬菜需求越来越大.大力推广香椿芽菜日光温棚丰产栽培技术,是满足市场需求,提高人们生活质量的客观要求,也是振兴农村经济的一条重要途径.

机标关键词：香椿芽菜、日光温棚、振兴农村经济、医疗保健作用、丰产栽培技术、珍贵树种、营养丰富、微量元素、提神醒脑、树木分类、森林蔬菜、收敛止血、市场需求、生活质量、生活水平、人体吸收、客观要求、长江流域、高品味、氨基酸

分类号：S759(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：53-54