湿法消解-差分脉冲溶出伏安法测定食品中总Cr

摘要：

采用HNO3-H2O2消解-电化学方法测定小米中的铬含量.在DTPA-HAc-NaAc体系中铬(Ⅵ)离子在镀汞电极上形成汞齐从而得到氧化峰电流,考察能够满足电化学测定的前处理消解技术.结果表明,铬(Ⅵ)离子的消解液在温度130℃,硝酸10 mL,过氧化氢38 mL,pH值呈中性时能够得到很好的电化学测定结果,线性相关系数为0.99,回收率为90％～110％.方法可以用于米中痕量铬(Ⅵ)的测定.

关键词：电化学分析、铬(Ⅵ)、湿法消解、差分脉冲、溶出伏安法

所属期刊栏目：36

分类号：X836(环境监测)

资助基金：国家自然科学基金20106033

在线出版日期：2015-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：319-323