三维荧光光谱和主成分分析法在茶叶品质鉴别中的应用研究
提出一种综合运用三维荧光光谱、等强度指纹图谱和主成分分析技术对多种茶叶样本进行品质鉴定和种类区分的新方法.三维荧光谱可提供比常规荧光谱更加完整的特征信息,以荧光谱的多峰为变量,以其荧光强度值为样本观测值,利用主成分分析法实现了异常茶样本的检测,并利用贡献图确定影响茶性能的关键因素.通过对15种茶叶样品进行的实验,验证了该方法的可行性.
茶叶、三维荧光光谱、等强度指纹图谱、主成分分析、贡献图
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O657.3(分析化学)
国家自然科学基金资助项目60672015;高等学校博士学科点专项科研基金资助项目20050216006
2010-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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305-309