企业食品安全社会责任信息披露

摘要：

近年来我国市场经济稳定快速发展，但同时市场经济出现诸多负效应，食品安全事件不断，人类生存健康受到威胁，本文呼吁食品企业应承担食品安全社会责任并及时、准确、客观、完整地披露食品安全社会责任信息，本文从食品企业食品安全社会责任定义出发，从生产安全、流通安全和销售安全提出信息披露标准内容，并针对性地提出建设相关食品安全社会责任数据库，披露、鉴证数据库信息等措施。

关键词：食品安全、社会责任信息披露、生产安全、流通安全、销售安全

分类号：X91;C91

在线出版日期：2014-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：66-67