沈阳市餐饮业老字号民俗生活状况的调查报告
对洗阳市餐饮业老字号民俗生活进行调查,梳理其产生、发展脉络,描述老字号的饮食民俗文化和商业民俗文化,分析民俗文化中蕴涵的经济价值和社会价值.
民俗生活、老字号
7
C91;J02
2011-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
75-76
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民俗生活、老字号
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C91;J02
2011-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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