从"三鹿奶粉"事件看我国政府的食品安全监管

摘要：

"三鹿奶粉"事件的发生将公众的注意力再次集中到政府的监管层面上.文章从4个方面深入分析了我国食品安全监管的突出问题:初级原料生产者监管缺失、监测预警体系缺位、农产品加工产业链失衡以及政府监管失控,并从政府监管组织结构、综合监管手段以及政府监管外部环境等方面提出了我国政府监管食品安全的对策.

关键词：三鹿奶粉事件、食品安全、政府职能、监督执法

所属期刊栏目：7

分类号：TS2;F20

在线出版日期：2011-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：75-77