土鳖虫不同酶解提取物的体外抑菌活性研究

摘要：

采用不同酶酶解土鳖虫粉,用 Folin酚比色法测定不同酶解提取物的质量得率和肽含量;然后以金黄色葡萄球菌、白葡萄球菌和大肠埃希氏杆菌为受试菌株,通过体外抑菌实验测定酶解提取物的抑菌活性.结果表明,土鳖虫胃蛋白酶酶解提取物的肽含量最高,达到36.5%;胃蛋白酶酶解提取物对3种受试菌株均有不同程度的抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为12.5 mg·mL-1和25.0 mg·mL-1.

关键词：土鳖虫、酶解、体外抑菌活性、抗菌肽

所属期刊栏目：34

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：河北省海外高层次人才"百人计划"项目E201200002;河北省中医药管理局中药类科研计划项目2017189;承德医学院大学生创新训练计划项目201616

在线出版日期：2017-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62