金纳米粒的绿色合成及其在铜离子检测中的应用

摘要：

以改性酵母细胞为稳定剂和还原剂，在氢氧化钠存在下通过原位还原氯金酸绿色合成了荧光金纳米粒（AuNPs），并对其进行了 X-射线衍射和紫外光谱表征。基于 Cu2＋对 AuNPs 的荧光猝灭作用，建立了一种快速简便地检测食品中微量 Cu2＋的方法。结果表明，Cu2＋浓度在0.001～0.2μg·mL－1范围内，AuNPs 的荧光猝灭程度与 Cu2＋浓度间呈良好的线性关系。方法的准确度和精密度满足食品分析的要求，已成功用于大米和豆干中微量 Cu2＋的测定。

关键词：金纳米粒、铜离子、荧光猝灭、酵母细胞

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：湖南省教育厅重点项目10A056;湖南农业大学创新项目XCX12076

在线出版日期：2015-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43