交联肌酸激酶聚集体催化合成磷酸肌酸

摘要：

从兔肌中分离纯化出肌酸激酶,经乙醇沉淀得到肌酸激酶聚集体,再以氧化葡聚糖为交联剂制备交联肌酸激酶聚集体,沉淀率为90％,相对酶活性为58％.交联肌酸激酶聚集体的pH稳定性和热稳定性显著高于游离酶.以交联肌酸激酶聚集体在碱性条件下催化肌酸和ATP合成磷酸肌酸,转化率(以ATP计)为74％,且可以使用12批次.

关键词：肌酸激酶、交联酶聚集体、磷酸肌酸、氧化葡聚糖

所属期刊栏目：31

分类号：Q555.7(酶)

资助基金：重庆市自然科学基金资助项目2009BB5286

在线出版日期：2014-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：13-16