青霉纤维素酶酶解芦竹的研究

摘要：

以青霉纤维素酶酶解芦竹,探讨了酶解温度、酶解时间、pH值和酶载量对芦竹酶解效果的影响.结果表明,青霉纤维素酶酶解芦竹的最适条件为:酶解时间72 h、酶解温度45℃、pH值4.8、酶载量30 FPU·g-1 DM,在此条件下,葡萄糖产率为(61.75±1.22)％、木糖产率为(40.07±6.88)％；通过添加商业酶调配酶系中不同酶活比例,可进一步提高还原糖产率,当增加β-葡萄糖苷酶至40 CBU·g-1DM时,葡萄糖产率达68.96％、木糖产率达98.16％.

关键词：纤维素酶、酶解、芦竹

所属期刊栏目：29

分类号：TQ223.1(基本有机化学工业)

资助基金：国家自然科学基金资助项目21176141

在线出版日期：2012-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-25