现代酒店业成本管理浅析

摘要：

近年来，我国旅游业发展迅猛。旅游业作为经济发展的重要支柱之一，极大地促进了酒店业的发展。然而旅游发展给酒店业带来发展机遇的同时，也带来了诸多的挑战。在市场竞争日趋激烈的今天，酒店业已然处于“微利”行业。成本管理，作为经营发展战略和核心竞争力的重要组成部分之一，已不单单是控制成本的产生了。在消费市场逐渐细分、营业额增长趋缓的新形势下，应进行更好更有效的成本管理，以达到提升酒店经营管理水平、增加利润的目的。

关键词：酒店业、成本管理、问题分析、对策措施

分类号：F275.3(企业经济)

在线出版日期：2016-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-20,34