基于大众点评网数据的餐饮空间分布及影响因素研究——以武汉市中山大道改造沿线为例

摘要：

随着"互联网+"时代的来临, 互联网深刻地影响着现代餐饮业, 为餐饮业的发展和研究提供了新的渠道.通过网络爬虫技术, 从大众点评网获取相关数据信息, 再运用ARC GIS核密度分析工具, 模拟出中山大道改造沿线餐饮空间总体分布格局.在此基础上, 再从菜系、消费档次及口碑星级的角度对该区域餐饮空间进行具体比较分析, 进而研究其影响因素.结果表明, 中山大道改造沿线餐饮空间以江汉路地铁站为中心, 沿道路两侧大致呈现"土"字形分布, 其整体以组团式和带状分布相结合的方式出现;餐饮空间分布格局受经济发展水平、地域文化影响、人口分布状况、交通便捷程度以及空间格局演变六大因素综合影响.

关键词：餐饮空间、分布格局、影响因素

所属期刊栏目：41

分类号：K901(地理学)

在线出版日期：2019-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：118-124