10.3969/j.issn.1000-2375.2008.03.020
猪皮胶原蛋白的提取及其结构表征
采用较简便的酶法从猪皮中提取胶原蛋白,通过SDS-PAGE凝胶电泳、紫外光谱定性分析,证明所提取胶原蛋白为Ⅰ型胶原蛋白,计算得分子量约为320 kD.利用FTTR、DSC进一步测试,实验结果表明胶原蛋白具有完整的三螺旋结构,即具有生物活性.
Ⅰ型胶原蛋白、猪皮、傅立叶红外、差示量热扫描仪、凝胶电泳
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O636.9;Q599(高分子化学(高聚物))
2008-11-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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