旅游全球化背景下高职酒店管理专业国际化人才培养探析

摘要：

在旅游业全球化背景中，国际市场对酒店人才提出了新的要求。这对于我国高职教育而言，既是机遇也是挑战。高职作为培养高技能人才的前沿阵地，应该义不容辞地承担起这一使命。笔者结合我国高职酒店管理专业人才培养现状，以旅游业全球化为背景，并通过多年的实践探索，从课程体系、实践基地和师资队伍等方面对国际化酒店人才的培养提出了若干建议。

关键词：旅游业全球化、高职、酒店管理专业、国际化人才

所属期刊栏目：18

分类号：G646(高等教育)

资助基金：武汉职业技术学院院级课题《以国际项目为导向的酒店管理专业课程体系的构建研究和探索实践》研究成果.项目2010YJ482

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：153-155