渗漉法提取五味子的工艺研究

摘要：

目的 筛选渗漉法提取五味子中未脂素的最佳工艺.方法 用正交实验设计,以乙醇浓度、浸泡时间、渗漉速度、收集渗漉液体积和为因素,用分光光度计对五味子中未脂素进行测定,以五味子甲素为评价指标优化提取工艺.结果 与结论 五味子的最佳提取工艺为80%乙醇浸泡24h渗漉速度为6mL/kg·min,收集8倍的渗漉液.

关键词：正交实验、渗漉法、南五味子、木脂素、分光光度法

所属期刊栏目：23

分类号：TQ460.4

在线出版日期：2011-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：55-56