10.3969/j.issn.1008-2239.2011.06.023
纽荷尔脐橙贮藏保鲜剂的筛选试验简报
为探讨纽荷尔脐橙果实贮藏的效果,以干烈村纽荷尔脐橙果实为试材,测定贮藏90天后果实的失重率和腐烂率及可溶性固形物,筛选出安全高效的保鲜剂。结果表明,纽荷尔脐橙果实保鲜剂以科力鲜最佳、其次咪鲜胺和柑桔保鲜剂,甲基托布津最差。
脐橙、纽荷尔、果实、贮藏、保鲜剂
S666.4(果树园艺)
2012-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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10.3969/j.issn.1008-2239.2011.06.023
脐橙、纽荷尔、果实、贮藏、保鲜剂
S666.4(果树园艺)
2012-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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