思南县动物产品"瘦肉精"检测情况分析

摘要：

盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺,是国家明令禁止用于食品动物的β类受体激动剂,统称"瘦肉精",在养殖动物中添加可显著提高产品瘦肉率,人食用含"瘦肉精"的动物产品后会引起肌肉震颤等反应,严重者可致死亡.

所属期刊栏目：42

分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2018-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51