野生斑鳠苗种培育试验

摘要：

斑鳠(Mystus guttatus Lacdpdde)隶属鲇形目(Siluriforms)鲿科(Bagridae)斑鳠属(Mystus),俗称芝麻魽、白须魽、魽鱼、梅花鲇等,在贵州省分布于南、北盘江和红水河流域.斑鳠肉质鲜嫩,无肌间刺,营养丰富,味道鲜美,口感极好,享有"淡水之王"的美誉,是珠江水系"四大名鱼"之一的优质土著鱼类,具有肉食性和杂食性特征,成鱼收购价一般在100元/kg以上,有较高的开发利用价值.

机标关键词：野生、斑鳠、苗种培育、开发利用价值、红水河流域、珠江水系、营养丰富、土著鱼类、食性、收购价、鲇形目、贵州省、北盘江、芝麻、味道、特征、肉质、梅花、口感、分布

所属期刊栏目：37

分类号：S962.2(水产养殖技术)

资助基金：贵州省农业科学院院专项"斑鳠大水面集约化养殖技术模式研究"黔农科院院专项[2010]042号

在线出版日期：2013-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68