10.3969/j.issn.1007-1474.2007.01.012
矿物元素对畜禽肉质影响的研究概述
@@ 随着人们生活水平的提高和畜禽产品的不断丰富,畜禽肉质问题日益引起人们的关注.人们不仅要求肉品营养丰富,而且要有良好的口味和感官性状.
矿物、元素对、畜禽产品、肉质、营养丰富、生活水平、感官性状、肉品、口味
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S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2007-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
15-17
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10.3969/j.issn.1007-1474.2007.01.012
矿物、元素对、畜禽产品、肉质、营养丰富、生活水平、感官性状、肉品、口味
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S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2007-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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