几种鱼饲料的营养价值测定与分析

摘要：

为了探索鱼饲料中鱼粉代用料的营养价值,对几种鱼粉代用饲料原料的消化率和饲养效果进行了试验研究.结果表明:鱼粉、肉粉、酵母、豆粕、菜籽粕、水解羽毛粉的蛋白质消化率分别为79.23%,80.46%,74.44%,69.06%,68.50%和58.63%;蛋白质沉积率分别为11.2%,9.9%,8.6%,8.2%,4.4%和4.8%.从而认为,肉粉、酵母可以用作鱼饲料的原料,降低鱼粉的使用量.

关键词：蛋白质饲料、消化率、蛋白质沉积率、增重

所属期刊栏目：27

分类号：S96(水产养殖技术)

在线出版日期：2004-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：3-4