色谱层析分离技术在糖蜜中的应用探讨

摘要：

通过介绍色谱层析分离技术的背景、特点和原理,并对该技术在糖蜜中的国内外研究应用进行了论述,最后建议将稀汁脱钙系统、糖蜜预处理系统、层析分离系统、浓缩系统、废液干燥系统有机集成,将糖蜜中糖分、甜菜碱分离出来,通过技术集成为制糖企业提供一条糖蜜综合利用的技术路线.

关键词：糖蜜、色谱层析分离、糖分、技术集成

所属期刊栏目：51

分类号：TS249.3(食品工业)

资助基金：甜菜素的高效制备及其酰基化功能产品关键技术开发2021BC006

在线出版日期：2022-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：42-46