糖厂改造低温燃硫炉和中和反应器提高澄清质量的实践探索

摘要：

研究探讨食糖生产提高澄清质量技术改造的实践效果.针对9000 t/d高榨量生产和机收甘蔗顽性蔗汁条件下,澄清过程存在设备能力不足和安全隐患的高温燃烧型硫磺炉,技术改造升级为低温燃烧型环保高效汽化旋风式硫磺炉;对中和反应能力欠佳的卧式中和反应器,技术改造升级为撞击流中和反应器.项目运行结果显示,技术改造后设备性能、生产安全率及配套的安全、环保、职业病防护设施,均能满足项目设计的要求;澄清质量指标明显提升,假设检验的t检验和秩合检验显示,验证组硫熏强度、澄清汁色值、清混汁重力纯度差均优于对照组,差异有统计学意义(P均<0.05);终产品白砂糖指标中,验证组二氧化硫、电导灰分均优于对照组,差异有统计学意义(P均<0.05).环保高效汽化旋风式硫磺炉和撞击流中和反应器技术改造项目,可满足高榨量生产要求,提高澄清质量和白砂糖品质,降低企业成本和提高企业经济效益.

关键词：硫磺炉;中和反应器;技术改造;澄清质量;白砂糖品质

所属期刊栏目：50

分类号：TS243(食品工业)

在线出版日期：2021-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：59-65