10.3969/j.issn.1005-9695.2020.06.011
不同甘蔗品种蔗汁中氨基酸含量分析
采用酸水解-全自动氨基酸分析仪法测定18个不同甘蔗品种的蔗汁氨基酸含量,研究表明:不同品种蔗汁的氨基酸总量差异较大,云蔗89-7氨基酸总量和必需氨基酸含量最高.CP67-412、云蔗94-343以及ROC10氨基酸总量和必需氨基酸含量较高.γ-氨基丁酸和精氨酸含量最高的是CP67-412.
甘蔗、蔗汁、品种、氨基酸
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S566.1(经济作物)
国家现代农业产业技术体系;广东省重点领域研发计划项目;广东省科学院建设国内一流研究机构行动专项资金;广东省农业厅甘蔗良种重大科研联合攻关
2021-01-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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