碳酸法糖厂药用辅料蔗糖生产实践探索

摘要：

介绍了对甘蔗碳酸法糖厂生产线进行技术改造，直接生产药用辅料蔗糖的探索以及工艺流程、设备及运行效果。生产运行实践表明，采用甘蔗碳酸法糖厂生产线生产的药用辅料蔗糖比食品级白砂糖的售价高，具有较好的社会和经济效益。

关键词：甘蔗制糖、碳酸法、蔗糖、医药

分类号：TS245.1(食品工业)

在线出版日期：2015-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：66-72