利用X射线技术研究甘蔗皮的纵向变异特性

摘要：

为了充分地利用甘蔗皮资源，提高其应用价值，本文以紫皮甘蔗为研究对象，采用X射线技术对其不同部位的成分、微纤丝角和相对结晶度进行了研究。结果表明：紫皮甘蔗的硬质皮层的主要成分是C、O和少量的N、Si、Ca等元素。从底部到末梢，微量的N、Si、Ca等元素的含量逐渐减少，从底部向顶部O/C比先减小后增大。皮层纤维素的结晶度在34.02%～41.05%之间，平均值为35.49%，自下而上呈减小趋势；皮层纤维素的微纤丝角在48.00?到68.08?之间，平均值为52.23?，从底部到顶部呈先减小后增大的变化趋势。

关键词：紫皮甘蔗、X射线、结晶度、微纤丝角

分类号：S566.1(经济作物)

资助基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目

在线出版日期：2015-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：15-19