微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定甘蔗中25种元素含量

摘要：

建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定甘蔗中25种元素的方法。确定了微波消解和电感耦合等离子体质谱仪的测量参数，该方法对各元素的检出限0.00090～6.19μg/g，相对标准偏差0.3%～2.5%，适用于甘蔗中多种元素的同时测定。

关键词：甘蔗、多种元素、电感耦合等离子体质谱法、微波消解

分类号：TS247(食品工业)

资助基金：广东省科技计划项目2011B040300001;2010A040301005;2011B040200002

在线出版日期：2014-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：56-59