10.3969/j.issn.1005-9695.2012.03.013
蔗糖利用型毕赤酵母工程菌的构建
巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris)表达系统是近20年来应用最广泛的真核表达系统之一,已有500多种蛋白在该系统得到了成功表达,然而在毕赤酵母基因组中却缺少蔗糖酶基因,因此无法利用蔗糖。本研究从酿酒酵母基因组中克隆得到蔗糖酶基因SUC2。将SUC2亚克隆后得到表达载体pPICZαA—SUC2。经电转化后,表达载体整合进入毕赤酵母KM71H基因组,得到能够利用蔗糖的毕赤酵母工程菌。
毕赤酵母、蔗糖、蔗糖酶、SUC2
TS241(食品工业)
现代农业产业技术体系建设专项资金资助,编号CARS.20-4-5
2012-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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